CAMU CAMU
El Camu Camu es una fruta tipo el arándano que viene de América del Sur. Es una fruta MUY ACIDA, por lo tanto hay que consumir muy poquita cantidad. Es el alimento con más Vitamina C.
Tiene tanta Vitamina C que cada cucharadita nos proporciona 1180 % la dosis recomendada diaria, lo más importante es que es sin nada de azúcar, por lo tanto es ideal para diabéticos e hipoglucémicos.
La Vitamina C nos ayuda para muchas cosas como elevar el Sistema Inmunológico, prevenir enfermedades, ayudar a la cicatrización, eliminar la inflamación, ayuda a la producción de colágeno, es por esto que muchas cremas o productos de belleza la contienen.
El Camu Camu también tiene aminoácidos que promueven el crecimiento y recuperación de los tejidos ya que contiene muchos antioxidantes.
Aquí te comparto una receta en la que lo puedes utilizar: SMOOTHIE CON CUCHARA
