Guia para preparar harina

Te gustan los panes saludables??? A mi me encantan y cuando hago mi propia harina pues mejor. Es muy sencillo, solo necesitas un procesador o licuadora para hacerla, es importante que los ingredientes vayan secos.

1.- Escoge tu ingrediente:

Avena

Amaranto

Quinoa

Arroz

Almendras

Nuez de cualquier tipo

Coco seco

Tu decides!

2.- Lo pones en el procesador o licuadora a moler. Cuida que no se pase, por ejemplo las nueces o almendras es poco tiempo ya que si no las harás mantequillas. Y la linaza necesita mucho más tiempo porque es muy dura.

3.- Listo! Almacénala en un recipiente que cierre muy bien. A mi me gustan los de vidrio.