Leche de Nuez de Brasil

Ingredientes:

· 1 Taza de Nuez de Brasil previamente remojadas y les quitas el agua en la que las remojaste

· 3 Tazas de Agua

· 1 Cucharadita de Canela

· 1 Cucharada de Aceite de Coco

· 1 Cucharada de Miel  ó 1 Dátil (opcional)

· 1 Cucharada de Extracto de Vainilla

· 1 pizca de sal en grano

Manera de hacerse:

Todo a la licuadora, a mi me gusta dejarla tal cual pero si tu la quieres colar utiliza una bolsita para leches o en una manta de cielo.

Beneficios:

Contiene vitaminas del complejo B, C y E. Minerales como Calcio, Magnesio, Potasio, Selenio y Zinc. Es Antioxidante, por el Zinc y Selenio ayudan a la fertilidad y al Sistema Inmunológico.  Ayuda al Sistema Nervioso, al Cardiovascular,  a la piel,  nos proporciona grasas buenas para el cerebro y el corazón. Si no la cuelas tiene fibra para un buen transito intestinal. Nos ayuda a bajar el colesterol y triglicéridos.