Ensalada de quinoa edadames y elote

Ingredientes:

1 taza de Quinoa cocida, Aquí la receta para cocinarla : Quinoa, Como Cocinarla

1/2 taza de Edamames

1/2 taza de Elote

1 Zanahoria

1/2 Pimiento Amarillo

1/2 Pimiento Rojo

3 cucharadas de Aceite de Oliva

1 limón, su jugo

Sal y Pimienta

Manera de hacerse:

Se mezclan todos los ingredientes

Colores que añades a tu alimentación:

Verde, Amarillo – Naranja, Rojo