Ensalada de Arroz Basmati Y Cítricos

Puedes utilizar arroz integral o arroz jazmín, les comparto una receta buenísima:

Ingredientes:

1 taza de arroz cocido,

10 Jitomates cherry cortados a la mitad

1 naranja partida en gajos

lechugas mixtas y/o espinacas

3 cucharadas de cilantro picado

2 cucharada de almendras fileteadas

2 cucharadas de Aceite de Oliva

1 limón amarillo, su jugo (puede ser limón verde)

Sal de Ajo

Pimienta

Si así lo deseas puedes añadir garbanzos o lentejas.

Manera de Hacerse:

Se mezclan todos los ingredientes.

Colores que añades a tu alimentación:

Rojo, Verde, Anaranjado