Yogurt no lácteo de coco

Es una receta super sencilla y queda buenísima!

Ingredientes:

1 1/2 tazas de carne de coco tierna (es importante que si sea tierna si no no te quedará la consistencia adecuada)

1/2 taza de nuez de la India previamente remojadas

2 cápsulas de probióticos

Agua si la necesitas para tener la consistencia adecuada

Manera de hacerse:

Se mezclan todos los ingredientes y después se pone en un recipiente con un paño mojado encima en un ligar caliente, si tienes deshidratador déjalo ahí por unas 8 horas.

Se hará una capa un poco más obscura arriba, la puedes mezclar y no afecta en nada.