Leche de Alpiste

Ingredientes:

· 3/4 Taza de Alpiste previamente remojadas y les quitas el agua en la que las remojaste

· 3 Tazas de Agua

· 1 Cucharadita de Canela

· 1 Cucharada de Aceite de Coco

· 1 Cucharada de Miel  ó 1 Dátil (opcional)

· 1 Cucharada de Extracto de Vainilla

· 1 pizca de sal en grano

Manera de hacerse:

Todo a la licuadora, y después la cuelas en una bolsita para leches o en una manta de cielo.

Beneficios:

Tiene vitaminas del complejo B, las cuales ayudan en la energía del metabolismo, la actividad enzimática, la regulación del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. y E que nos sirven para la piel y es antioxidante.  Tiene minerales como magnesio,  zinc, hierro, y manganeso. Omegas 3 y 9. Contiene enzimas que nos ayudan a eliminar la grasa. Ayuda a desintoxicar el hígado, el páncreas y los riñones. Es rico en proteínas vegetales. Ayuda a bajar el colesterol y triglicéridos.

TIP SIMPLE: Añade cardamomo o Nuez Moscada y queda deliciosa.