Les comparto esta guía para preparar Leches Vegetales, yo las utilizo mucho ya que no consumo lácteos a menos de que sea una emergencia (que cuando me invitan a casa de alguna amiga me den algo con lácteos), las utilizo en mis Smoothies, pasteles, galletas, té café o en un día de frio.
Yo previamente remojo las Nueces o Semillas y después tiro esta agua en la que las remojé y hago todo el procedimiento
Yo solo cuelo las leches de Almendras y la de Avena. Lo que me queda lo deshidrato en el horno (lo pones como a 40-50 grados a que se seque) o en un deshidratador (por toda la noche) y después lo muelo en el procesador y te queda harina ( ya sea de Almendras o de Avena)
Ojalá y les guste!