Ensalada de vegetales y nuez de la india

🥗Ensalada de vegetales y salsa de nuez de la India 

Ingredientes:
🥕1 zanahoria
🥒1 calabaza 🍎1 manzana
⭕️1 pimiento rojo

⚛️Salsa:

🥄🥄2 cucharadas de tahini
🥄1/2 cucharadita de jengibre fresco
✨1 diente de ajo
🌟1 cucharadita de cúrcuma en polvo

🍋1/2 Limón, su jugo
🌸1 puño de nuez de la India

🌶1 pizca de chile

🥄1/2 cucharadita de sal

💧1/2 taza de agua

🥄🥄🥄3 cucharadas de pasta de tamarindo

🥄1 cucharada de azúcar mascabado

☄️Mezclar todo en la licuadora

⭐️Manera de hacerse:

🍎🥒⭕️🥕🌱Cortar todo en bastones y mezclar con la salsa.